饶平,位于广东省潮州市的东部,南靠近福建省,作为饶平人来说真的很幸福。各种各样的美食,物美价廉,每一道都可以说是小妞的最爱。饶平的美食甲天下,接下来就让小妞为你们介绍几道你绝对不能错过的美食哦。
肠粉

肠粉
饶平的肠粉特别的不一样,吃过广东的肠粉,普宁的肠粉,但饶平的肠粉口感特别美味。光是酱料就有两种让你选择,有甜的有咸的,我比较喜欢甜甜口味的肠粉,甜的有点微辣,特别的爽口。而且香郁浓稠超级的美味,肠粉里面包有菜谱、鸡蛋和蔬菜,料很丰富。吃起来超级满足。
山枣糕

山枣糕
山枣糕是属于饶平的一道凉果类美食,是潮州的传统美食之一。山枣糕主要是用饶平县的野山枣制作出来的,山枣糕的色泽呈现金黄色,呈现一块一块的形状,肉质胶润可口,软而不粘牙,酸甜可口。在吃饭前吃上一块的话特别的开胃,能增加食欲。
草粿

草粿
草粿又称之为仙草蜜,是一道属于广东潮汕地区的一款具有特色的传统小食。入口性凉,具有清热解毒的功效,相似于四川的凉粉,色泽呈现黑亮色,黑溜溜的,冷凝成膏状,滑滑甘甜的口感极其爽口。在上面撒上红糖,甜甜的吃起来,真的美味。
猪肠胀糯米

猪肠胀糯米
猪肠胀糯米是饶平著名的一道民间小吃,主要是用洗好的猪肠,在里面装入糯米,猪肉、香菇、虾、莲子等多种的调味品。再放到锅里面蒸熟,切片之后即可食用。里面放了满满的甜酱油,蘸一下甜酱再来食用的话味道会更加鲜甜美味。
肖米

肖米
肖米是饶平地区的传统小食,是属于一道潮菜。在宴席中这道菜是作为配桌的点心,要用来上桌的。潮汕的肖米馅是有鲜笋、豆干、猪肉等食材一起包制而成的美味。吃起来的口感特别的鲜甜,肥而不腻,香味十足。
以上小妞介绍的美食中每一道都是超级受欢迎的饶平美食佳肴,去饶平按照这五道美食来吃,保准让你大饱口福。看了那么多不如就亲自去饶平品尝一下吧,每一道都是绝对正宗的美食。也欢迎大家留言告诉小妞,你知道的关于饶平的美食篇。