越南春卷真的是超级好吃的一道菜,相当于日本人对于寿司,中国人对于饺子的地位,几乎家家户户都在吃越南春卷,这是一款人见人爱的主食!
越南春卷怎么吃
沾上标配梅子酱,来一大口吧!
如果喜欢吃咸口的,可以自己调制酱汁:小碗中倒入蒜末、生抽,加少许清水调匀即可。
除了这几款简单的蔬菜,还有小番茄、秋葵、紫甘蓝、苦菊等沙拉菜都可以放入;荤菜类除了虾,熟的鸡胸肉,鸭肉也可以;更有猕猴桃、菠萝、火龙果、芒果等也可以,颜值超高又不担心热量过多哦!
用料和辅料
用料
越南米纸6张
米粉300克
虾9只
生菜6叶
猪里脊肉50克
辅料
薄荷叶12叶
米醋15毫升
鱼露20毫升
白砂糖20克
水80毫升
蒜5克
胡萝卜10克
朝天椒适量