贺州是广西壮族自治区的一个地级市，是一个有着悠久历史和丰富文化的城市。除了景点名胜，贺州还是一个美食之城，有很多值得品尝的美食。下面就来为大家介绍一下贺州十大名吃排行榜。
第一名：拜天地花甲
拜天地花甲是贺州的餐饮名片之一，以其独特的香味和口感而闻名。它主要由花甲、姜、蒜等材料制成。花甲鲜嫩可口，蒜和姜的香味融入其中，味道十分鲜美。拜天地花甲不仅是当地人的最爱，也吸引了很多游客前来品尝。
第二名：火腿炒竹笋
火腿炒竹笋是贺州传统的美食之一，其特点是鲜嫩可口、香味浓郁。这道菜采用当地出产的火腿和当地新鲜的竹笋为主要材料，并加入适量的蒜、姜、辣椒等调味料，经过炒制制成。这道菜口感鲜美，香味浓郁，营养丰富，受到了很多人的喜爱。
第三名：鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是贺州的一道传统美食，因其鲜嫩可口、汤汁浓郁而广受欢迎。这道菜的主要材料是鸭血、粉丝、豆腐等，配以适量的鲜菜、调味料等，经过烹制后味道鲜美。尤其是在冬季，一碗热腾腾的鸭血粉丝汤更是让人垂涎欲滴。
第四名：水煮鱼
水煮鱼是一道地道的川菜，但在贺州也有很高的人气。这道菜的主要材料是鱼肉、豆腐、辣椒等，采用水煮的方式制作，味道鲜美、辣味十足。水煮鱼具有麻辣鲜香、清爽可口的特点，被誉为是一道能够唤醒味蕾的美食。
第五名：糟熘鸡腿
糟熘鸡腿是贺州传统的家常菜之一，其特点是口感酥脆，外焦里嫩。这道菜的主要材料是鸡腿肉、面粉等，加入糟料和调味料后，炸制而成。糟熘鸡腿色香味俱佳，深受当地人和游客的喜爱。
第六名：荔浦芋头糕
荔浦芋头糕是贺州的传统糕点之一，以其口感酥脆、香味浓郁而闻名。这款糕点的主要材料是荔浦芋头、糯米粉等，加入适量的糖、豆沙等调味料，制成后口感酥脆，香味浓郁，十分美味。
第七名：鸭血粉蒸肉
鸭血粉蒸肉是贺州的一道传统美食，其特点是口感鲜嫩、味道鲜美。这道菜的主要材料是鸭血、猪肉、粉条等，烹制时加入适量的调料和调味料，经过蒸制制成。鸭血粉蒸肉色香味俱佳，广受人们的喜爱。
第八名：糊塌子
糊塌子是贺州的一种传统美食，其主要原料是粉皮、肉末等材料，加入适量的调味料后，煎制而成。糊塌子是一道口感酥脆、味道鲜美的小吃，常常用于配合茶点食用。
第九名：骑牛肉
骑牛肉是贺州的一道传统美食，由于其制作方法和外观像人骑牛的样子而得名。这道菜主要是采用当地的牛肉和蔬菜等材料制作而成，独特的烹制技巧和调味方法使得这道菜味道鲜美、营养丰富，深受当地人的喜爱。
第十名：鸡茸蒸蛋
鸡茸蒸蛋是贺州的一道传统美食，它主要由鸡肉、鸡蛋等材料制作而成，口感鲜美、营养丰富。这道菜的制作简单，但是味道鲜美，深受不少人的喜爱。
以上就是贺州十大名吃排行榜。这些美食都是当地文化的代表，不仅吸引了很多游客前来品尝，也为当地人的饮食文化增添了不少色彩。如果你来到贺州，一定要品尝一下这些美食，相信你一定会爱上它们的味道。
