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作为四川省的一个著名城市，眉山市有着丰富的美食文化。下面介绍眉山市十大好吃的特色美食：
1. 麻辣香锅：麻辣香锅是四川的传统美食之一，眉山的麻辣香锅选用当地的新鲜蔬菜和肉类，再加上独特的调料和香料，味道十分鲜美。
2. 火锅：火锅是四川的传统美食之一，眉山的火锅选用当地新鲜的肉类和蔬菜，再加上独特的调料和香料，口感鲜美，是当地居民最爱的美食。
3. 酸辣粉：酸辣粉是四川的传统美食之一，眉山的酸辣粉选用当地优质的面条和独特的酸辣调料，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。
4. 筒子鸡：筒子鸡是眉山的一道特色美食，选用当地的土鸡，加上独特的调料和香料，口感鲜美，是一道非常受欢迎的美食。
5. 烤鱼：烤鱼是眉山的一道特色美食，选用当地新鲜的鱼肉，加上独特的调料和配菜，口感鲜美，是当地居民最爱的美食之一。
6. 红烧肉：红烧肉是眉山的传统美食之一，眉山的红烧肉选用当地的猪肉，加上独特的调料和香料，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。
7. 酸菜鱼：酸菜鱼是四川的传统美食之一，眉山的酸菜鱼选用当地新鲜的鱼肉和酸菜，再加上独特的调料和香料，味道鲜美。
8. 豆花脑：豆花脑是眉山的传统美食之一，豆花细嫩爽滑，配以独特的辣椒和花椒调味，味道鲜美，是一道非常适合夏天食用的美食。
9. 卤肉饭：卤肉饭是眉山的传统美食之一，选用当地的优质米饭和卤肉，配以独特的调料，味道鲜美。
10. 烤肉串：烤肉串是眉山的一道特色美食，选用当地的新鲜肉类，配以独特的调料和香料，口感鲜美，是一道非常适合作为小吃的美食。
以上就是眉山市十大好吃的特色美食，希望对大家有所帮助。
